Tumis Buncis Daging Cincang

Dalam rangka penghabisan sayuran hijau, kebetulan bbrp hari lalu blanja buncis ½ kg udah dimasak sayur sop, dicampur kedalam nasi goreng, dibuat tumis buncis campur tahu, skrg masih ada sisa ¼ dibuatlah tumis dengan daging cincang ala resto. Masak nya pun ngga butuh waktu lama.. Yuukk mari eksekusi momsis ☺👌
#JelajahResepSayuranHijau
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Depok
Tumis Buncis Daging Cincang
Dalam rangka penghabisan sayuran hijau, kebetulan bbrp hari lalu blanja buncis ½ kg udah dimasak sayur sop, dicampur kedalam nasi goreng, dibuat tumis buncis campur tahu, skrg masih ada sisa ¼ dibuatlah tumis dengan daging cincang ala resto. Masak nya pun ngga butuh waktu lama.. Yuukk mari eksekusi momsis ☺👌
#JelajahResepSayuranHijau
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Depok
Cara Membuat
- 1
Rebus buncis pd air mendidih ± 3 menit saja (hingga setengah matang). Setelah itu angkat buncis, langsung rendam dalam air es. Setelah buncis dingin, angkat dan tiriskan. Step berikutnya, tumis bawang putih & bawang bombay hingga harum.
- 2
Masukkan daging cincang/gilingnya, lalu aduk rata hingga daging berubah warna.
- 3
Bumbui dengan garam, gula pasir, lada bubuk, saus tiram, minyak wijen dan kaldu jamur serta sedikit air. Aduk2 rata. Koreksi rasa (rasa harus sedikit lebih gurih karna belum dicampur dengan buncis). Masukkan buncis, lalu aduk rata sebentar saja.
- 4
Tumis buncis daging cincang siap dihidangkan ☺👌rasanya kres2 nikmaat...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar