Tofu Jjigae (soup tofu sauce gochujang)

Name: Tofu Jjigae (soup tofu sauce gochujang)
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah tofu; 100 gr tauge; 50 gr sauce gochujang; 100 gr bacon; Daun pre; Kecap asin; Lada bubuk; Penyedap jamur; 2 buah bawang putih

Tasty by Deo @tastybydeo

Denpasar, Bali 🌼

Tofu Jjigae (soup tofu sauce gochujang)

Tasty by Deo @tastybydeo

Denpasar, Bali 🌼

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih tauge, potong kecil kecil bacon, dan cincang halus bawang putih
2

Tumis bacon dengan minyak sampai sedikit kering, lalu masukkan bawang putih dan daun pre sebagian. Masak sampai harum lalu tambahkan sauce gochujang
3

Tambahkan air 400ml, aduk sampai rata. Masukkan tauge dan tofu yang dipotong.
4

Tambahkan penyedap, kecap asin dan lada. Siap dihidangkan