Desert box choco tiramisu

Name: Desert box choco tiramisu
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan base cake:; 3 telur; 100 gr gula pasir; 1/2 sdt sp; 1/4 sdt vanili bubuk; 80 gr terigu; 30 gr coklat bubuk; 1/4 sdt baking powder; 60 ml minyak goreng; 1 sachet skm coklat; Bahan whipecream;; 150 gr whipe cream instan bubuk; 300 ml air es; 50 gr dcc coklat; 50 gr dcc tiramisu; Bahan ganache:; 200 gr dcc; 100 ml uht; 1 sdt margarin; Toping:; Keju parut; Kacang; Choco chip

Bunda Khay🌻 @ibunnmasak

Bandung

Br pertama bikin ini, dr dl penasaran bgt pngen beli..aah coba bikin sdr deh..enak bgt bund..base cake ny super moist..coklat ny bikin nagih 😋

Lebih banyak

Desert box choco tiramisu

Bunda Khay🌻 @ibunnmasak

Bandung

Br pertama bikin ini, dr dl penasaran bgt pngen beli..aah coba bikin sdr deh..enak bgt bund..base cake ny super moist..coklat ny bikin nagih 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

Bahan base cake:
3telur
100 grgula pasir
1/2 sdtsp
1/4 sdtvanili bubuk
80 grterigu
30 grcoklat bubuk
1/4 sdtbaking powder
60 mlminyak goreng
1 sachetskm coklat
Bahan whipecream;
150 grwhipe cream instan bubuk
300 mlair es
50 grdcc coklat
50 grdcc tiramisu
Bahan ganache:
200 grdcc
100 mluht
1 sdtmargarin
Toping:
Keju parut
Kacang
Choco chip

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan base cake. Campurkan telur, gula, sp, vanili. Aduk dgn mixer kecepatan tinggi hingga putih berjejak.
2

Masukan terigu, coklat bubuk, baking powder. Aduk rata. Masukan minyak dan susu skm coklat. Aduk smp rata.
3

Siapkan loyang uk 20x20 olesin tipis margarin dn taburan tepung biar tdk lengket. Masukan adonan bolu kukus 30 menit dgn api sedang.
4

Siapkan whipped cream. Kocok whipecream dgn air es hingga kaku. Bagi 2 bagian
5

Steam masing² dcc coklat dn tiramisu. Masukan cairan dcc ke bagian whipecream.Masukan ke dlm plastik segitiga agar mudah utk mengisi di atas base cake.
6

Siapkan bahan ganache atw lapisan coklat ny. Steam dcc bersama susu uht aduk rata beri margarin.
7

Siapkn cup atw box.
8

Setelah base cake matang tunggu dingin. Keluarkan dr loyang iris mjd 2 bagian. Bentuk sesuai ukuran cup/box. Sy buat 2 lapisan cake.
9

Susun cake pertama,beri whiped cream lapisan tiramisu, lalu tumpuk dgn cake ke 2, beri lapisan whiped cream coklat. Setelah itu siram dgn ganache. Beri toping. Simpan di kulkas selama 3 jm. Enak bgt ini di makan dingin. Selamat mencoba. Maaf ga ada foto step by step..tll riweuh dan serius 😁