Black Forest Kukus Endeus😋
Tgl 13 Desember adalah ultah anakku yang ke 2.Walau nggak kami rayakan, tapi untuk melengkapi hari spesialnya aku bikinin kue ultah untuknya.
Ini recook yang ke 2 kalinya dari @Dapur Deis.Makasih banyak untuk resepnya🤗😍.Orang rumah semua bilang ini enak banget...endeus katanya😁.Makanya aku kasih nama black forest endeus🤭.
Black Forest Kukus Endeus😋
Tgl 13 Desember adalah ultah anakku yang ke 2.Walau nggak kami rayakan, tapi untuk melengkapi hari spesialnya aku bikinin kue ultah untuknya.
Ini recook yang ke 2 kalinya dari @Dapur Deis.Makasih banyak untuk resepnya🤗😍.Orang rumah semua bilang ini enak banget...endeus katanya😁.Makanya aku kasih nama black forest endeus🤭.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tim dcc sampai meleleh,matikan api,biarkan sampai agak dingin dan campur dengan minyak dan sisihkan.
- 2
Ayak terigu dan coklat bubuk dalam satu wadah.
- 3
Siapkan wadah,masukkan telur,gula,SP,vanili,kocok menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan kental berjejak.
- 4
Masukkan sedikit demi sedikit terigu dan coklat bubuk yang sudah diayak,kocok perlahan sampai tercampur rata dengan kecepatan rendah.
- 5
Terahir masukkan dcc cair,aduk balik perlahan dengan spatula hingga tercampur rata.
- 6
Siapkan loyang yang sudah dialasi kertas roti dan diolesi mentega,masukkan adonan kedalam loyang,dan kukus hingga matang kurang lebih 45 menit.Ketika menguus,tutup kukusan bungkus dengan kain.
- 7
Angkat dan dinginkan.Jika sudah dingin belah cake jadi 3 bagian,olesi permukaannya dengan simpel sirup dan buttercream.Tumpuk cake dan olesi seluruh permukaan dengan butter cream.Kemudian hias dengan lempengan dcc disekeliling cake juga beberapa cherry diatasnya.
- 8
Cara membuat hiasan coklat:
- 9
Tim dcc sampai leleh,kemudian siapkan lembaran plstik,siram dcc leleh ke permukaan plstik,ratakan dan dinginkan,setelah dingin potong" lempengan coklat dan siap untuk menghias cake.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar