Bolu Pandan || 3 Putih Telur

Name: Bolu Pandan || 3 Putih Telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kering:; 110 gram tepung terigu; 1/2 sdt baking powder; 3 sdm susu bubuk; Bahan cair:; 1 sachet santan instan (aku pakai susu cair 65 ml); 100 ml minyak goreng; 50 ml air; 1 sdm pasta pandan; Bahan telur:; 3 butir putih telur; 3 sdm gula pasir; 1/2 buah air jeruk nipis; Sejumput garam; Secukupnya almond untuk topping

Dwi Muslimawati @dwimuslimah4

Jambi

Bismillah....
Kemarin bikin Mocca Nougat Cake dan masih ada sisa 3 putih telur, langsung cari2 resep dan akhirnya ketemu resepnya mbak @Indah Riduwan.
Thank you mbak resepnya🥰
.
#PejuangGoldenApron3
#ResepBoluPandan

Lebih banyak

Bolu Pandan || 3 Putih Telur

Dwi Muslimawati @dwimuslimah4

Jambi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kering:
110 gramtepung terigu
1/2 sdtbaking powder
3 sdmsusu bubuk
Bahan cair:
1 sachetsantan instan (aku pakai susu cair 65 ml)
100 mlminyak goreng
50 mlair
1 sdmpasta pandan
Bahan telur:
3 butirputih telur
3 sdmgula pasir
1/2 buahair jeruk nipis
Sejumputgaram
Secukupnyaalmond untuk topping

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan kering, aduk rata dan sisihkan.
2

Campurkan semua bahan cair, aduk rata dan tuang ke dalam wadah yg berisi tepung tadi. Aduk hingga rata dan sisihkan.
3

Dalam wadah, mixer putih telur, air jeruk nipis dan garam. Lalu tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit, mixer lagi hingga softpeak.
4

Masukkan bahan telur yg sudah di-mixer tadi ke dalam adonan hijau sedikit demi sedikit, aduk rata.
5

Tuang ke dalam loyang yg sudah dioles dgn margarin dan ditabur dgn tepung. Beri topping sesuai selera.
6

Panggang di oven dgn suhu 180°C api atas bawah hingga matang. Bila sudah matang segera keluarkan dari loyang dan dinginkan di cooling rack.
7

Bolu Pandan 3 Putih Telur siap untuk dinikmati 😘. Selamat mencoba 🙏❤️