Chicken pop with black paper sauce
Bingung mau masak apa.... Ngolah bahan2 yg ada dikulkas ajh.
*Bawang merah bisa diganti dgn bawang bombay lbh baik,
*tomat diganti dgn paprika merah/kuning/hijau lbh baik
*kentang dan wortel boleh diskip
Chicken pop with black paper sauce
Bingung mau masak apa.... Ngolah bahan2 yg ada dikulkas ajh.
*Bawang merah bisa diganti dgn bawang bombay lbh baik,
*tomat diganti dgn paprika merah/kuning/hijau lbh baik
*kentang dan wortel boleh diskip
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2 diatas
- 2
Tepung kobe, Dibagi didua tempat tepungnya tuk buat adonan kering dan basah dgn melarutkan sedikt air. Masukan potongan ayam ke adonan basah kemudian panirkan di adonan kering. Lalu goreng hingga coklat keemasan.
- 3
Setelah sesi goreng ayam selesai, goreng juga potongan dadu kentang hingga coklat keemasan.
- 4
Lanjut membuat saus nya. Tumis bawang putih dan bawang merah dgn minyak panas secukupnya, tumis hingga harum.
- 5
Setelah harum masukan kurleb 250ml air, lalu tambahkan saus lada hitam, saus tomat, kecap manis, lada, garam, gulapasir, dan penyedap rasa dan potongan wortel. Aduk merata lalu didihkan.
- 6
Setelah mendidih, masukan larutan maizena lalu masak hingga mengental dan merata. Test rasa.
- 7
Sekiranya rasa sudah cukup, masukan potongan tomat, potongan kentang dan potongan ayam pop.
- 8
Matikan api, lalu aduk hingga merata.
- 9
Selesai, sajikan selagi hangat
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar