Martabak telur dan tahu

😊😊😊 lebih nikmat dimakan anget2... Masih terasa kriukkkk dr si kulit lumpia nya
Martabak telur dan tahu
😊😊😊 lebih nikmat dimakan anget2... Masih terasa kriukkkk dr si kulit lumpia nya
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih tahu, lalu lumatkan.
- 2
Ditempat terpisah, kocok telur dgn masako, garam, merica, gula pasir dan cincangan bawang bombay. Kocok merata
- 3
Setelah rata masukan lumatan tahu, irisan daun bawang, dan parutan wortel, kemudian aduk rata.
- 4
Panaskan minyak tuk menggoreng
- 5
Setelah adonan merata. Ambil dan taruh 1 sdm adonan isian diatas 1lembar kulit lumpia, kemudian lipat lumpia. Lipatan bebas bentuk apapun asalkan tidak bocor.
- 6
Goreng hingga warna coklat keemasan dlm minyak panas dgn api sedang.
- 7
Selesai dan sajikan. Nikmat dimakan dgn cocolan saus sambal botolan dan disantap selagi hangat agar terasa tekstur kriuk dr si kulit lumpia.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar