Sate tempe gembus

Name: Sate tempe gembus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe gembus, potong dadu; 1 sdt saos tiram; 1 sdt kecap; Secukupnya bawang merah goreng; Secukupnya bawang putih goreng; Sedikit gula; Sedikit kaldu bubuk ayam; 50 ml air; Tusukan sate; Secukupnya margarin; Secukupnya kecap manis

Ferida Ugi @jeng_fe

Jawa Timur

Di resep ini tidak saya masukkan garam, karena rasa dari saos tiramnya sudah kuat

Lebih banyak

Sate tempe gembus

Ferida Ugi @jeng_fe

Jawa Timur

Di resep ini tidak saya masukkan garam, karena rasa dari saos tiramnya sudah kuat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

1 papantempe gembus, potong dadu
1 sdtsaos tiram
1 sdtkecap
Secukupnyabawang merah goreng
Secukupnyabawang putih goreng
Sedikitgula
Sedikitkaldu bubuk ayam
50 mlair
Tusukan sate
Olesan
Secukupnyamargarin
Secukupnyakecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Untuk bawang merah & bawang putih bisa juga dihaluskan & ditumis, tapi karena tidak mau ribet, ambil saja stok bawang goreng di kulkas
2

Sangrai tempe gembus yg telah dipotong, kira-kira 5 menitan
3

Masukkan air, dan bumbu-bumbu, aduk rata sampai air meresap
4

Tusuk-tusuk tempe dengan tusukan sate, oles-oles margarin, bakar
5

Bolak balik sate, oleskan kecap manis, bakar bolak balik
6

Sate siap disajikan, enak dimakan langsung, atau dicocol saos sambel