Vietnamese chicken salad

Name: Vietnamese chicken salad
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan salad 🥬🌶; 5 lembar romanian salad/selera; 1/2 red onion; 1/2 timun; 1/2 cabe besar merah; 1 genggam coriander; 1 genggam daun mints; 1 genggam kacang goreng; 1/2 red paprika; 1 dada ayam goreng; Bahan dressing; 1 siung Bawang putih; 1/2 cabe merah besar; 2 sdm perasan jeruk nipis; 25 ml kecap ikan; 25 ml olive oil; 2 sdm vineger/ cuka makan; 1 sdm gula pasir

Mittkök @Mittkok

Sweden

Terinspirasi dari mbak Susi. Di sini saya kurangi cabe, ganti sawi putih pakai romanian salad, tidak pakai wortel, dan tambakan ayam suwir. Rasanya enak sekali dan segar. Yuk cobain.

Lebih banyak

Vietnamese chicken salad

Mittkök @Mittkok

Sweden

Terinspirasi dari mbak Susi. Di sini saya kurangi cabe, ganti sawi putih pakai romanian salad, tidak pakai wortel, dan tambakan ayam suwir. Rasanya enak sekali dan segar. Yuk cobain.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

Bahan salad 🥬🌶
5 lembarromanian salad/selera
1/2red onion
1/2timun
1/2cabe besar merah
1 genggamcoriander
1 genggamdaun mints
1 genggamkacang goreng
1/2red paprika
1dada ayam goreng
Bahan dressing
1 siungBawang putih
1/2cabe merah besar
2 sdmperasan jeruk nipis
25 mlkecap ikan
25 mlolive oil
2 sdmvineger/ cuka makan
1 sdmgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Siapkan semua bahan. Lumuri ayam dengan garam dan merica dan goreng dengan butter. Bisa gunakan sesuai selera ya ayamnya.
2

Potong semua bahan salad. Timun buang biji dan potong tipis. Coriander dan mints potong asal atau sesuai selera. Ayam goreng suwir pakai garpu.
3

Siapkan bahan sauce potong bawang putih, cabe, air jeruk nipis, gula, olive oil, kecap ikan dan vineger. masukan dalam jar dan mix sampai semua rata.
4

Campurkan semua bahan salad dan kacang goreng yang sudah sedikit di tumbuk. Tambahkan setengah sauce salad dan mix rata. Diam kan 5 menit dan masukan sisa sauce dan aduk rata. Siap di hidangkan.