Brulee Bomb

Inget kalau punya keju Quick Melt di kulkas dan hasrat ingin ngemil lagi membuncah. Jadi bikin cemilan gurih ini aja.
Brulee Bomb
Inget kalau punya keju Quick Melt di kulkas dan hasrat ingin ngemil lagi membuncah. Jadi bikin cemilan gurih ini aja.
Cara Membuat
- 1
Lelehkan margarin, kemudian tumis bawang bombay hingga setengah layu, masukkan bawang putih, tumis kembali hingga harum
- 2
Masukkan potongan sosis, aduk rata, dan tumis bersama bawang hingga kecoklatan dan layu
- 3
Tambahkan tepung terigu, masak hingga tidak ada aroma tepung mentah
- 4
Masukkan susu cair dan keju cheddar parut, bumbui dengan lada bubuk, pala bubuk, kaldu ayam bubuk. Masak hingga adonan mengental dan bisa dibentuk
- 5
Dinginkan adonan. Jika sudah agak hangat, bentuk bulat-bulat adonan, dapat juga diberi isian keju Quick Melt/ mozarella
- 6
Masukkan ke kocokan telur, kemudian ke bread crumb. Lapisi semua bagian adonan. Simpan di freezer selama minimal 15 menit
- 7
Goreng dengan minyak panas dan deep fried hingga coklat keemasan. Sajikan dengan saos kesukaan 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar