Ayam Berkunyit

Name: Ayam Berkunyit
Cuisine: Malaysia
Ingredients: Isi ayam(potong kecik-kecik); 1 tbsp Serbuk kunyit*; 1 tbsp Serbuk kari ayam*; 1 tbsp Serbuk cili*; Secubit garam pink*; 1 kiub pati ayam*; 1 tsp serbuk lada putih*; 1 tsp garlic powder*(optional); 7 batang kacang panjang(potong pendek); 1 batang Lobak merah (botol memanjang); 1 biji Bawang holland (potong wedge); Minyak untuk mengoreng secukupnya

Ahlia Syed Firdaus @ElAisyah

#goldenapron2020 #mingguakhir #CookpadMalaysia #ElAisyMasak2

Salah satu hidangan kegemaran suami dan anak. Paling mudah, masak lauk nie dah tak perlu masak sayur dah 😅. Memang sesaja masak lebihkan sayur dia selalunya. Jadilah hidangan di saat si Ummi malas nak masak tapi kena masak jugak 😂janji sedap seisi keluarga sukakanya.

#goldenapron2020 #mingguakhir #CookpadMalaysia #ElAisyMasak2

Baca lagi

Ayam Berkunyit

Ahlia Syed Firdaus @ElAisyah

#goldenapron2020 #mingguakhir #CookpadMalaysia #ElAisyMasak2

Disimpan

Cetak

Ramuan

Isi ayam(potong kecik-kecik)
1 tbspSerbuk kunyit*
1 tbspSerbuk kari ayam*
1 tbspSerbuk cili*
Secubit garam pink*
1kiub pati ayam*
1 tspserbuk lada putih*
1 tspgarlic powder*(optional)
7 batangkacang panjang(potong pendek)
1 batangLobak merah (botol memanjang)
1biji Bawang holland (potong wedge)
Minyak untuk mengoreng secukupnya

Disimpan

Cara Memasak

1

Campurkan bahan yang bertanda (*) bersama ayam yang telah di potong dan di basuh bersih. Gaulkan bahan-bahannya lalu perapkan seketika selama sejam atau lebih. Setelah itu potong sayur dan jugak bawang.
2

Panaskan minyak, setelah panas masukan ayam tadi. Goreng sehingga agak kekuningan. Lalu masukan sayur kacang panjang, lobak merah dan bawang gaulkan kesemuanya dan masak sehingga sayur agak kelayuan lalu padam api Angkat dan toskan sedikit minyak dan siap.
3

Siap sedia untuk di nikmati. Selamat mencuba

Disimpan

Cetak

Cooksnap

Disimpan

Ahlia Syed Firdaus @ElAisyah

pada 27 Disember, 2020 00:02

Komen

Kata kunci

Manuk

Resipi Sepertinya

Lebih Banyak Resipi