Cumi asam manis

Name: Cumi asam manis
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 cumi fresh; 1/2 bawang bombai; 2 helai Daun bawang; 1 buah jeruk nipis; 1 lembar daun jeruk; Seiris jahe; Secukupnya garam dan gula; 1 gelas air; 1 sdm saos tiram; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 buah cabe merah keriting; 1 buah tomat besar

IylUm_mamAfnan @iylum_28

Cikarang Utara, Bekasi

Request dari anak lanang.

Lebih banyak

Cumi asam manis

IylUm_mamAfnan @iylum_28

Cikarang Utara, Bekasi

Request dari anak lanang.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

1/4cumi fresh
1/2bawang bombai
2 helaiDaun bawang
1 buahjeruk nipis
1 lembardaun jeruk
Seirisjahe
Secukupnyagaram dan gula
1 gelasair
1 sdmsaos tiram
Bumbu yang dihaluskan
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
5 buahcabe merah keriting
1 buahtomat besar

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci cumi cumi, potong2, dan kasih air jeruk nipis diamkan sebentar, kemudian bilas air sekali lg
2

Haluskan bumbu halus
3

Tumis bawang bombai dan bumbu halus hingga wangi, masukan cumi, daun jeruk, jahe, dan kasih air
4

Masukan potongan daun bawang, garam, gula, saos tiram aduk2 tes rasa..
5

Bila cumi sudah empuk matikan kompor, dan sajikan.