Torta rustica con pasta sfoglia
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Scongelare i spinaci (oppure usate quelli freschi) fate sbollentare per qualche minuto, scolate e fate raffreddare.
- 2
Pulite e tagliate a fettine i champignon (oppure usate quelli in scatola) in una padella con un po' di vino bianco fateli appassire.
- 3
In uno stampo da crostata mettete la pasta sfoglia e bucherellate con la forchetta il fondo.
- 4
In una ciotola mescolate tutti gli ingredienti, salate mettete il pepe e la noce moscata a piacere.
- 5
Versate nello stampo e distribuite uniformemente il ripieno. Con la seconda sfoglia decorate a piacere, io ho tagliato con la griglia per coprire le crostate e ho tagliato con delle formine i funghi e la stella.
- 6
Infornate in forno preriscaldato a 200° per 35 minuti finché non è bella dorata!
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