Tumis Manisa Jagung + Nugget + Kerupuk Udang
Terinspirasi resepnya mbak Rohmah Romadhon, ternyata manisa bisa juga ditumis sama jagung ya. Cuman bedanya di resep sya, sya kasih tahu, santan dan terakhir sya taburin parutan kulit jeruk lemon sedikiiit biar seger aja baunya. Bisa nih buat inovasi masakan bunda2 di rumah.
Tumis Manisa Jagung + Nugget + Kerupuk Udang
Terinspirasi resepnya mbak Rohmah Romadhon, ternyata manisa bisa juga ditumis sama jagung ya. Cuman bedanya di resep sya, sya kasih tahu, santan dan terakhir sya taburin parutan kulit jeruk lemon sedikiiit biar seger aja baunya. Bisa nih buat inovasi masakan bunda2 di rumah.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bumbu iris ditumis. Setelah layu, masukkan manisa yg sudah dipotong korek api. Dioseng oseng oseng oseng teruuus sampe layu. Jangan masukin air dulu. Oseng aja dulu tanpa air sampe layu. Kalo direbus pake air layunya lama.
- 2
Kalo sudah layu bener, udah bisa lentur bengkok-bengkok dan warnanya sudah jadi bening-bening gitu, baru kasih air. Kalo mau berkuah boleh kasih banyak.
- 3
Cek rasa dulu. Kasih garem, gula, penyedap.. kalo rasa sudah oke, masukin tahu dan jagung.
- 4
Rebus sampe tahu lembek. Itu berarti bumbu kuahnya meresap ke dalam tahunya.
- 5
Di saat ini pas aku coba lagi rasanya kalo nggak pake santen nggak enak.. jadi aku kasih santen. Encer aja aku kasihnya, pake santan kara yg ukuran kecil.
- 6
Setelah hampir selesai dicium baunya kurang seger. Tiba2 ada ide ngasih parutan kulit jeruk sedikiiiiiit aja biar ada seger2nya. Dan setelah dikasih kulit jeruk eh beneran, wanginya jadi seger gitu.
- 7
Aku makan pakai lauk nugget dan kerupuk udang. Mantepppp
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar