Mie Habang Bancir Khas Banjar

Arti mie bancir disini,mienya nyemek,ngak kering,ngak banyak kuah, sedang aja.😊. Siang ini bikin mie ini untuk meramaikan program #CookpadCommunity_Kalsel
#BamasakBaimbai
#MiApa ? Mie habang bancir😊. Ini mie khasnya orang banjar,saudara sepupuku rata2 di kampung kuin jualan mie ini.😊😉,tp ini aku recook resepnya Ana Rafa Fadhlillah,dan rasanya ngk kalah enaknya,pakai banget.😊😁
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo
#RecookOfTheWeek
Mie Habang Bancir Khas Banjar
Arti mie bancir disini,mienya nyemek,ngak kering,ngak banyak kuah, sedang aja.😊. Siang ini bikin mie ini untuk meramaikan program #CookpadCommunity_Kalsel
#BamasakBaimbai
#MiApa ? Mie habang bancir😊. Ini mie khasnya orang banjar,saudara sepupuku rata2 di kampung kuin jualan mie ini.😊😉,tp ini aku recook resepnya Ana Rafa Fadhlillah,dan rasanya ngk kalah enaknya,pakai banget.😊😁
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo
#RecookOfTheWeek
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Potong dan bersihkan sayur sawi lalu sisihkan. Rebus ayam buat suiran kasih sedikit garam.(aku kasih seledri dan daun bawang juga)
- 2
Didihkan air, masukkan mie beri sedikit minyak goreng agar saat merebus mie nantinya tidak lengket. Angkat dan tiriskan.
- 3
Haluskan bumbu ulek (bumbu mie kecuali garam, gula dan penyedap rasa) sampai halus kemudian tumis sampai harum dan mengerluarkan minyak.
- 4
Masukkan sawi dan mie habang kemudian beri air kira kira 1/2 gelas(aku air rebusan ayam,takaran sesuai selera agar nyemek). Aduk sampai rata. Beri garam, gula dan penyedap rasa. Aduk lagi kemudian cek rasa baru matikan kompor.
- 5
Sajikan diatas piring dengan bahan pelengkap lainnya. Selamat menikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar (12)