પેરી-પેરી ફ્રેન્ચ ફ્રાઇઝ પીઝા (Peri Peri French Fries Pizza Recipe In Gujarati)

Name: પેરી-પેરી ફ્રેન્ચ ફ્રાઇઝ પીઝા (Peri Peri French Fries Pizza Recipe In Gujarati)
Yield: 2 પિઝા
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 4 નંગ મિડિયમ સાઇઝ બટાકા; 2 ટેબલ સ્પૂન પેરી-પેરી મસાલો; સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું; તળવા માટે તેલ; પિઝા માટે; 2 નંગ મિડિયમ રેડી પીઝા બેઝ; 2 ટેબલ સ્પૂન વીબા પીઝા સોસ; 1 ટેબલ સ્પૂન સેઝવાન સોસ; 1 ટેબલ સ્પૂન હોટ એન્ડ સ્વીટ ટોમેટો કેચઅપ; 1 કપ મોઝરેલા ચીઝ; 1/4 કપ બ્લેક ઓલિવ અને એલુપિનો; 1 ટીસ્પૂન ઓરેગાનો; 1 ટીસ્પૂન ચીલી ફ્લેક્સ

Vijyeta Gohil @cook_24726592

Ahmedabad Gujarat

#GA4
#Week16

જયારે કૈક અલગ પિઝા ખાવાનું મન થાય તો આ એક સરસ ઓપ્શન છે.

#GA4
#Week16

જયારે કૈક અલગ પિઝા ખાવાનું મન થાય તો આ એક સરસ ઓપ્શન છે.

વધુ વાંચો

પેરી-પેરી ફ્રેન્ચ ફ્રાઇઝ પીઝા (Peri Peri French Fries Pizza Recipe In Gujarati)

Vijyeta Gohil @cook_24726592

Ahmedabad Gujarat

#GA4
#Week16

જયારે કૈક અલગ પિઝા ખાવાનું મન થાય તો આ એક સરસ ઓપ્શન છે.

#GA4
#Week16

જયારે કૈક અલગ પિઝા ખાવાનું મન થાય તો આ એક સરસ ઓપ્શન છે.

સાચવેલ

ઘટકો

અડધો કલાક

2 પિઝા

ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ માટે
4 નંગમિડિયમ સાઇઝ બટાકા
2 ટેબલ સ્પૂનપેરી-પેરી મસાલો
સ્વાદ પ્રમાણેમીઠું
તળવા માટે તેલ
પિઝા માટે
2 નંગમિડિયમ રેડી પીઝા બેઝ
2 ટેબલ સ્પૂનવીબા પીઝા સોસ
1 ટેબલ સ્પૂનસેઝવાન સોસ
1 ટેબલ સ્પૂનહોટ એન્ડ સ્વીટ ટોમેટો કેચઅપ
1 કપમોઝરેલા ચીઝ
1/4 કપબ્લેક ઓલિવ અને એલુપિનો
1 ટીસ્પૂનઓરેગાનો
1 ટીસ્પૂનચીલી ફ્લેક્સ

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

અડધો કલાક

1

બટાકા ધોઇને છાલ નીકાળી ફ્રેન્ચ ફ્રાઇઝ કટરથી લાંબા કાપી લો. તેલ ગરમ મૂકી બધી ફ્રાઇઝ ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી તળી લો.
2

તળેલી ફ્રાઇઝ પર તરત જ પેરી-પેરી મસાલો અને થોડુંક મીઠું ભભરાવી હલાવી મિક્સ કરી લો.
3

ઓવનને 180° પર 10 મિનિટ માટે પ્રિહિટ કરવા મૂકી દો.એક બાઉલમાં ત્રણે સોસ બરાબર મિક્સ કરી લો
4

પીઝા બેઝને 3 મિનિટ માટે ઓવનમાં ગરમ કરી બહાર કાઢી ઉપર મિક્સ કરેલો સોસ લગાવો. તેના પર બધી બાજુ સારું એવું ચીઝ પાથરો.
5

ઉપર પસંદ હોય તેટલી પેરી-પેરી ફ્રેન્ચ ફ્રાઇઝ પાથરો. પસંદ હોય તે ટોપિંગ સાથે મૂકી શકો. બ્લેક ઓલિવ અને એલુપિનો ગોઠવો. ઉપરથી ઓરેગાનો અને ચીલી ફ્લેક્સ ભભરાવો.
6

રેડી કરેલા પીઝાને પ્રિહિટેડ ઓવનમાં ગોઠવી 12-15 મિનિટ માટે બેક કરો. ગરમ-ગરમ સર્વ કરો.