Rempeyek renyah enak deh

Name: Rempeyek renyah enak deh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 230 gr tepung beras; 20 gr sagu/tapioka; 1 butir telur; Kacang tanah secukupnya (kacangtanah belah2 pke gunting&sangrai; Bumbu yang harus dblender/ulek; 4 siung bawang putih; 3 cm kencur; Daun jeruk secukupnya sesuai selera(gunting); 1 sdt ketumbar bubuk&stgh 1 kunyit bubuk; 3 butir kemiri sangrai; 400 ml santan kara

Zainur Sibarani @zainur91

Jakarta Pusat Tanah Abang

Ini resep menggunakan santan kara ya n kemiri , bebas bisa kacang tanah/hijau ,n sering bget saya sajikan untuk drumah pendamping makan nasi

Lebih banyak

Rempeyek renyah enak deh

Zainur Sibarani @zainur91

Jakarta Pusat Tanah Abang

Ini resep menggunakan santan kara ya n kemiri , bebas bisa kacang tanah/hijau ,n sering bget saya sajikan untuk drumah pendamping makan nasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

230 grtepung beras
20 grsagu/tapioka
1 butirtelur
Kacang tanah secukupnya (kacangtanah belah2 pke gunting&sangrai
Bumbu yang harus dblender/ulek
4 siungbawang putih
3 cmkencur
Daun jeruk secukupnya sesuai selera(gunting)
1 sdtketumbar bubuk&stgh 1 kunyit bubuk
3 butirkemiri sangrai
400 mlsantan kara

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Belah2 kacang tanah pke gunting lalu sangrai
2

Ulek/blender bumbu halus sisihkan !
3

Timbang tepung
4

Lalu campur tepung,bumbu halus,masukkan telur,aduk pke whisk&masukkan santan kara lalu penyedap n tes rasa,sisihkan !
5

Lalu siapkan minyak goreng 1 liter panaskan api,lalu ambil satu centok sayur adonan peyek kasih kacang tanah lalu goreng, dipinggir2an wajan siram2 adonan biar lepas,goreng smpe aga coklat deh,ga perlu d balik..
6

Renyah bget,masukkan toples kedap udara,kalau saya lebih suka masukkan peyek ke dlm kaleng bekas biskuit karna tahan kriuknya 🤭🤭 selamt mencoba ya gampang ko kalau sering dipraktekkan..