Potong2 Ayam sesuai selera atau utuh jg boleh. Saya potong2 karna tadinya mo di goreng tapi males 😅Klo buat di Panggang biasanya saya utuhkan, lebih cantik. But it’s okay ikuti selera masing2 aja ya 😊

Cuci bersih, lalu remas2 dgn air jeruk & biarkan sebentar. Cuci bersih lagi Ayam & bumbui dgn bumbu halus. Biarkan bumbu meresap Setidaknya selama 30 menit. Biasanya saya bumbui Ayam malam sebelumnya biar next day gak repot, tinggal panggang atau di goreng 😉

Tata Ayam di loyang dgn dialasi baking paper. Tambahkan sedikit minyak zaitun or butter biar tambah gurih.

Panggang di oven yg sudah di panaskan dgn suhu 200c rak tengah api atas bawah selama kurang lebih 1 jam tergantung oven masing2 ya Bun 😊 atau goreng Ayam di minyak yg sudah di Panaskan sampe kuning kecoklatan.

Hidangkan dgn lalapan, sambal & nasi.