Risol mayo yummy

Name: Risol mayo yummy
Yield: 20 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu; 1 btr telur; 1 sachet susu bubuk (kl sy pake dancow); 500 ml air; sejumput garam; 1 sm mentega dicairkan; tepung roti; bhn pencelup: terigu dicairkan dgn air spt buat pisang goreng; Isian:; potong telur rebus dipotong; daging ham / sosis; keju parut; mayonaise (150 gr mayo dicampurkan dg 1 sm susu kental manis...)

enny picapiyin @cook_5835454

Awalnya ada bazar di hari pahlawan kmrn..si kakak minta mamanya jualan risol mayo...sebenernya lagi gak mood bebikinan...tp si kakak ngrayu terus soalnya temen temennya dah kangen risol mayo bikinan mamanya....ya udah deh...kalah jg sm rayuannya...hap..hap...eksekusi deh

Lebih banyak

Risol mayo yummy

enny picapiyin @cook_5835454

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 porsi

250 grtepung terigu
1 btrtelur
1 sachetsusu bubuk (kl sy pake dancow)
500 mlair
sejumputgaram
1 smmentega dicairkan
tepung roti
bhn pencelup: terigu dicairkan dgn air spt buat pisang goreng
Isian:
potongtelur rebus dipotong
daging ham / sosis
keju parut
mayonaise (150 gr mayo dicampurkan dg 1 sm susu kental manis...)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kulit: kocok telur dg mixer sebentar lalu masukkan susu bubuk, garam..kocok lagi
2

Masukkan terigu bergantian dg air sedikit"...mixer dg kecepatan rendah sampe tepung tidak menggumpal dan rata
3

Matikan mixer masukkan mentega cair..aduk rata...
4

Panaskan teflon...bila sdh panas tuang adonan 1 sendok sayur..ratakan..tunggu sebentar bila sdh tidak lengket pindahkan ke piring...adonan jgn terlalu kental...jika kental kulit jd tebal dan gampang sobek
5

Letakkan kulit di piring, isi dg isian susun sosis, telur, mayo, keju..lipat spt amplop
6

Masukkan risol yg sdh di gulung di adonan pencelup..lalu gulingkan di tepung roti..diamkan sebentar...goreng