Garang asem ayam segerrr

Name: Garang asem ayam segerrr
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 4 bawang putih; 6 bawang merah; 10 cabe setan; 2 buah tomat hijau; 2 batang sereh; 2 daun salam; 3 daun jeruk; secukupnya Asem; 1 buah jeruk nipis; 1 sdm garam; 1/2 sdm gula pasir; 1 sdm penyedap rasa; 1/2 sdt merica; 800 ml Air

Titik Kadarwati @cook_26078194

Garang asem ayam segerrr

Titik Kadarwati @cook_26078194

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

5 orang

1/2 kgayam
4bawang putih
6bawang merah
10cabe setan
2 buahtomat hijau
2 batangsereh
2daun salam
3daun jeruk
secukupnyaAsem
1 buahjeruk nipis
1 sdmgaram
1/2 sdmgula pasir
1 sdmpenyedap rasa
1/2 sdtmerica
800 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Ayam diperas jeruk nipis diamkan 10 menit kemudian bilas dan rebus 10 menit setelah itu tiriskan
2

Siapkan buah tomat dipotong jadi 4 (2buah tomat jadinya 8potong) potong sereh jadi 4 (2batang sereh jadi 8), asem, daun jeruk, daun salam
3

Iris iris bawang putih dan bawang merah
4

Didihkan air, masukkan ayam, asem, bawang putih, bawang merah, sereh, daun salam, daun jeruk, lombok, garam, merica, gula, dan penyedap sesuaikan rasa
5

Jadiii deh 🥰