Choco Cake (baking dengan microwave)😍😎

Name: Choco Cake (baking dengan microwave)😍😎
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 🍰 Bahan kering,pisahkan:; 180 grm tepung terigu; 1/2 sdt baking powder+1/4 sdt soda kue; 1 sdm coklat bubuk; 1/2 sachet kopi instant; 🍰Bahan Basah,Pisahkan:; 125 grm mentega,lelehkan dgn cara double boiled; 100 gram DCC lelehkan bersama mentega,lalu sisihkan; 125 grm gula pasir,masukan kedalam mentega leleh, aduk dinginkan; 1/2 sdt vanilli masukan; 2 pcs telur,masukan satu persatu,ratakan dengan kocokan telur; 75 ml susu cair(masukan); 1 jumput garam,ratakan,aduk2; 100 gram 🍰 chococips untuk dlm adonan,; 30 gram 🍰 chococips untuk topping

Mamik Madd @Mamik_Madd

Cibubur ,Nagrak

Ini berawal dari coba2 dan browsing2 ,bagaimana tetep bisa buat camilan untuk teman ngeteh , tapi ngga pake repot&ribet..dgn.memanfaatkan microwave dirumah😉😉

Lebih banyak

Choco Cake (baking dengan microwave)😍😎

Mamik Madd @Mamik_Madd

Cibubur ,Nagrak

Ini berawal dari coba2 dan browsing2 ,bagaimana tetep bisa buat camilan untuk teman ngeteh , tapi ngga pake repot&ribet..dgn.memanfaatkan microwave dirumah😉😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 orang

🍰 Bahan kering,pisahkan:
180 grmtepung terigu
1/2 sdt baking powder+1/4 sdt soda kue
1 sdmcoklat bubuk
1/2 sachetkopi instant
🍰Bahan Basah,Pisahkan:
125 grmmentega,lelehkan dgn cara double boiled
100 gramDCC lelehkan bersama mentega,lalu sisihkan
125 grmgula pasir,masukan kedalam mentega leleh, aduk dinginkan
1/2 sdtvanilli masukan
2 pcstelur,masukan satu persatu,ratakan dengan kocokan telur
75 mlsusu cair(masukan)
1 jumputgaram,ratakan,aduk2
100 gram🍰 chococips untuk dlm adonan,
30 gram🍰 chococips untuk topping

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurakan terigu+baking powder+soda kue, kemudian dengan cara diayak perlahan (terigu,bubuk cocoa,kopi instant dll) masukan kedalam bahan basah, aduk aduk dgn spatula.
2

Adukan dengan spatula max 10 kali lah (do not over)hanya asal merata,masukan chocochips dalam adonan,utuh saja, aduk sebentar ratakan
3

Siapkan pinggan tahan microwave,oles mentega rata,taburi tepung,tuang adonan(taburi chocochips atau kacang atau toping apa aja jika suka2)
4

Masukan microwave (5 menit pertama suhu teratas)jgn keluarkan kue...sambil intip sedikit dari kaca luar untuk meyakinkan kue anda mengembang baik
5

Kemudian tambah 3menit di suhu lebih rendah(dibawah suhu teratas)
6

Buka tutup kaca tusuk test kematangan....pastikan sudah sesuai keinginan..jika anda mau kue sedikit kering lagi anda bisa tambah 1-2menit suhu bawah lagi...yakinlah kata hati..💑💑💑🍸🍸🍸
7