Ayam Bakar Bumbu Rujak
Pernah makan ayam bakar bumbu rujak dan suka banget 😍💕 coba merecook resep jerry mci
Recook dari youtube Jerry MCI 7
Ayam Bakar Bumbu Rujak
Pernah makan ayam bakar bumbu rujak dan suka banget 😍💕 coba merecook resep jerry mci
Recook dari youtube Jerry MCI 7
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender bumbu halus lalu tumis bersama dg serai, daun jeruk hingga bau langu hilang dan bumbu masak.
- 2
Masukkan potongan ayam, bolak balik sesaat hingga ayam berubah warna.
- 3
Masukkan air secukupnya (*sy 500ml), santan, gula merah, terasi. Bumbui dg garam, gula, merica, penyedap sesuai selera. Masukkan tahu goreng dan telur rebus sesuai selera. Request suami, krn doyan tahu goreng 🤭
- 4
Didihkan hingga ayam lunak dan kuah menyusut.
- 5
Panaskan wajan untuk bakaran. Lalu beri sedikit minyak dan tunggu sesaat hingga wajan benar-benar panas. Bolak balik sebentar saja ayam diatas teflon supaya ada efek bakar nya. Sebenarnya lebih enak dibakar pakai arang atau batok kelapa dialasi daun pisang. Harumnya beda. Tp krn males repot, sy pakai teflon saja 😘
- 6
Selamat makan 🍚🍗
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar