Soto Ayam Segeerrr

Soto ayam ala mami eva adalah potongan ayam gede2 dalam kuah soto, tanpa bihun, tanpa topping lain 😁
Tapi bagi yg suka silakan ditambahkan yaa 😊
.
Suami dan anak suka banget, apalagi dimakan saat musim hujan gini..
Anget2 seger 😍
Ayam 1 ekor bisa kami habiskan sekali makan 😁
Wangi masakannya jangan ditanya.. bs memenuhi seisi rumah 😍
Soto Ayam Segeerrr
Soto ayam ala mami eva adalah potongan ayam gede2 dalam kuah soto, tanpa bihun, tanpa topping lain 😁
Tapi bagi yg suka silakan ditambahkan yaa 😊
.
Suami dan anak suka banget, apalagi dimakan saat musim hujan gini..
Anget2 seger 😍
Ayam 1 ekor bisa kami habiskan sekali makan 😁
Wangi masakannya jangan ditanya.. bs memenuhi seisi rumah 😍
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam dg air secukupnya sampai mendidih sebentar, buang airnya, tiriskan (supaya bau amis hilang)
- 2
Rebus lg ayam dg air agak banyak dan tambahkan bumbu2 utk merebus ayam, rebus sampai ayam empuk
- 3
Buang jahe, bawang putih, bombay dan daun bawang dari air rebusan ayam
- 4
Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, dan sereh hingga harum dan bumbu benar2 matang
- 5
Masukkan bumbu tumisan kedalam rebusan ayam, didihkan kembali, lalu siap disajikan
- 6
Tambahkan air jeruk nipis/lemon dan bawang goreng setiap akan dihidangkan 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar