સૌ પ્રથમ એક કઢાઈ માં ઘી નાખી ને ખાંડ નાખી પછી પાંચ મીનીટ એક દમ પાણી જેવું થવા દેવાનુ પછી કાજુ, બદામ નાખો પછી તેને બે મીનીટ હલાવો પછી પ્લેઠ ફોમ ઉપર ઘી લગાવી ને ચીકકી પાથરી દેવાની પછી ઠરે એટલે કટકા કરવાના.