ક્રશ પીનટ કોકોનટ ચીક્કી (Crush Peanut Coconut Chikki Recipe In Gujarati)

Ankita Mehta @Cookbook__by_Ankita
ક્રશ પીનટ કોકોનટ ચીક્કી (Crush Peanut Coconut Chikki Recipe In Gujarati)
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પહેલા શીંગદાણા શેકી, ફોતરાં કાઢી મિક્સચર માં અધકચરા ક્રશ કરી લેવા.
- 2
હવે એક કડાઈ માં ઘી ગરમ કરી ગોળ નાખી ચીક્કી માટે પાઇ કરવી.
- 3
થોડો ગોળ નો કલર ચેન્જ થાય એટલે પાઇ નું ટીપું પાણી માં પાડી ચેક કરવું. જો પાણી માં નાખ્યા બાદ તરત પાઇ તૂટે તો સમજવુ પાઇ થઇ ગઈ છે.
- 4
જો પાઇ ના થઇ હોય તો થોડી વાર ગેસ પર રાખી હલાવ્યા કરવું.
- 5
હવે ગેસ ધીમો કરી તેમાં કોપરા નું ખમણ અને સેકેલી શીંગ નો ભુક્કો નાખી બરાબર હલાવી દેવું. ત્યારબાદ ગેસ બંધ કરવો.
- 6
હવે થાળી માં ઘી લગાડી મિશ્રણ પાથરી દો. હવે એક વાટકી માં પણ પાછળ ઘી લગાડી વાટકી વડે બધું એકસરખું ગોળ પાથરી દો.
- 7
હવે ચપ્પા વડે તમને ગમતા કાપા પાડી દો.
- 8
1/2 કલાક એમ જ રાખી પછી અલગ કરો.
- 9
તો સર્વ કરવા માટે તૈયાર છે એકદમ ક્રિસ્પી ક્રશ પીનટ કોકોનટ ચીક્કી.
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
- કચ્છી અડદિયા (Kutchhi Adadiya Recipe In Gujarati)
- વેજ દિવાની હાંડી(Veg diwani handi Recipe in Gujarati)
- પનીર-વેજીટેબલ જૈન ફ્રેન્કી (Paneer Vegetable Frankie Jain Recipe In Gujarati)
- ઓરીઓ ચોકલેટ પેસ્ટ્રી કેક (Oreo Chocolate Pastry Cake Recipe in Gujarati) G
- પાન મુખવાસ ચિક્કી (Paan Mukhwas Chikki Recipe In Gujarati)
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/14412018















ટિપ્પણીઓ (10)