Κιμάς για μακαρόνια

Name: Κιμάς για μακαρόνια
Yield: 6 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: Πιπεριά; κρεμμύδι; καρότο; 1/2 κιλό κιμά; 100 γραμμάρια ελαιόλαδο; Αλάτι πιπέρι πάπρικα γλυκιά; σκόνη σκόρδου; 500 ml Σάλτσα ντομάτας τύπου πουμαρό; 1 Κουταλάκι γλυκού πέστο; 500 ml νερό; 1 κύβο λαχανικών προαιρετικά

ΤζοΑννα @cook_tzo

Κορυδαλλός,Ελλάδα

Κιμάς για μακαρόνια

Υλικά

60 λεπτά

6 μερίδες

Πιπεριά
κρεμμύδι
καρότο
1/2 κιλόκιμά
100 γραμμάριαελαιόλαδο
Αλάτι πιπέρι πάπρικα γλυκιά
σκόνη σκόρδου
500 mlΣάλτσα ντομάτας τύπου πουμαρό
1 Κουταλάκι γλυκούπέστο
500 mlνερό
1 κύβολαχανικών προαιρετικά

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

60 λεπτά

1

Τσιγαρίζουμε πιπεριά κρεμμύδι και καρότο με το ελαιόλαδο. Μόλις μαραθούν τότε βάζουμε μέσα τον κιμά.
2

Προσθέτουμε τον κιμά και ανακατεύουμε συχνα
3

Και προσθέτουμε τα μπαχαρικά όλα και την σάλσα τύπου πουμαρό.
4

Και τ' αφήνουμε να κάνουν σύβραση περίπου 40 λεπτά!
5

Τα σερβίρετε με ό,τι μακαρόνια θέλετε. Καλή σας όρεξη