Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ayam kecil², cuci, rendam air jeruk nipos selama 15 menit, bilas dan tiriskan
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu sampai matang dan wangi, lalu masukkan ayam, aduk dan masak sampai ayam berubah warna.
- 3
Masukkan air, kaldu jamur dan garam sdkt dulu. Tutup panci, masak sampai ayam empuk dan air sdkt berkurang.
- 4
Masukkan kentang, wortel, cabe rawit, santan. Lalu lada putih, gula sdkt², aduk², masak lagi sampai sayuran matang (jgn terlalu matang).
- 5
Cek rasa, bila kurang bisa tambahkan kaldu jamur, garam atau gula pasir. Sesuai selera saja. Terakhir masukkan tomat, daun bawang dan daun seledri, aduk², masak sebentar. Matikan kompor. Siap dihidangkan.
Cooksnap
seorang istri dan ibu 3 anak, yg hobi masak, tp bukan ahli, masih terus belajar. Senang berbagi resep, karena saya sendiri juga senang lihat resep² yg berseliweran didunia maya, jd sangat membantu kalau lagi bingung mau masak apa 🤗. Semoga bermanfaat 💞
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14417165
Komentar