Sambel Goreng Ati
Bikinnya gampang banget dan bahannya simpel
Cara Membuat
- 1
Rebus hati ayam sampai matang. Lalu dipotong dadu. Sisihkan
- 2
Potong dadu kentang lalu rebus sekitar -/+ 10 menit, aku nggak sampai empuk biar gak hancur pas dimasak.
- 3
Cuci bersih bumbu yang akan dipakai dan blender. Aku diulek ya, karna kalo kurang enak aja rasanya xixi
- 4
Panaskan minyak, lalu tumis bumbu sampai harum.
- 5
Kalau sudah harum, masukkan hati ayam, kentang dan petai. Aduk sampai rata
- 6
Lalu masukkan santan. Aku pakai 1/2 sachet aja, aku campur dengan air mineral sedikit di santannya. Biar nggak terlalu kental. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur. Tes rasa
- 7
Sajikaan😝😝 dimakan gini aja gak pakai tambahan lauk udah mantep + nasi anget. Dududu...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14423802









Komentar