Ikan Bilis Masak Pedas

Denny Mutia @denny_mutia123
Puluhan tahun lalu sewaktu kuliah di Yogya,kawan yang dari Sumatera sering masak ikan bilis. Beruntung sekali di Bandung ada yang jual. Jadinya nostalgia masakan kawan.
Ikan Bilis Masak Pedas
Puluhan tahun lalu sewaktu kuliah di Yogya,kawan yang dari Sumatera sering masak ikan bilis. Beruntung sekali di Bandung ada yang jual. Jadinya nostalgia masakan kawan.
Cara Membuat
- 1
Potong dadu tempe lalu goreng sampai kering
- 2
Goreng ikan bilis sampai kering
- 3
Iris tipis bawang merah,bawang putih,cabe rawit dan kriting
- 4
Tumis semua bumbu sampai harum. Masukkan tempe,aduk rata. Masukkan ikan bilis,aduk rata.
- 5
Tambahkan garam,gula. Masukkan air sebanyak 200 ml. Aduk rata. Tambahkan kaldu jamur. Tes rasa. Angkat dan sajikan dengan nasi panas.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14446857




Komentar (2)