Bihun Goreng Yummy

Bihun goreng bisa jadi alternatif menu pas lagi males makan nasi. Kalau di Jawa, makan bihun goreng paling enak ditaburi bawang merah goreng dan nyeplus cabe rawit .. yumm 🤩🤩
Bihun Goreng Yummy
Bihun goreng bisa jadi alternatif menu pas lagi males makan nasi. Kalau di Jawa, makan bihun goreng paling enak ditaburi bawang merah goreng dan nyeplus cabe rawit .. yumm 🤩🤩
Cara Membuat
- 1
Seduh bihun dalam air panas sampai layu, buang sisa airnya kemudian aduk2 bihun dengan 1 sdm minyak goreng supaya tidak lengket
- 2
Uleg/haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, merica butiran, garam dan kaldu jamur.
- 3
Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus sampai bau langu kemiri hilang. Kemudian masukkan 2 sdm santan instan. Aduk2 sampai harum.
- 4
Kemudian masukkan sayuran, aduk sampai layu saja. Baru masukkan bihun, saus tiram dan kecap manis. Matikan api.
- 5
Aduk2 sampai bihun dan bumbu tercampur merata, koreksi rasa.
- 6
Jika sudah pas n warna bihun merata dgn bumbu, baru nyalakan api. Masak lagi sampai matang.
- 7
Sajikan dengan taburan bawang merah goreng dan cabe rawit.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar