ফিশ কারি (fish curry recipe in Bengali)
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথম হলুদ ও লবণ দিয়ে মাছটি মেরিনেড করুন এবং এটি 3-4 মিনিটের জন্য ভাজুন
- 2
এবার একটি কড়াই নিন, তেল দিন এবং গরম হয়ে এলে এতে গরম মশলা এবং পেঁয়াজের পেস্ট দিন
- 3
পেঁয়াজ বাটা ভাজুন এবং আদা বাটা দিন, এবং কাঁচা গন্ধ না বের হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
- 4
এবার টমেটো বাটা, লবণ এবং অন্যান্য সমস্ত মশালার গুঁড়ো দিন এবং অল্প আঁচে তেল ছাড়ানো না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন
- 5
এবার দই দিন এবং ভাজতে থাকুন এবং একবার তেল বেরিয়ে এলে আপনার প্রয়োজন মত জল দিন
- 6
এবার গ্রেভি কমে আসলে ভাজা মাছ দিনএবং এটিকে পাঁচ মিনিট সিদ্ধ করে গরম মসলা গুঁড়ো দিন, কাঁচালঙ্কা দিন।
- 7
আপনার মাছের তরকারী / কাতলা কালিয়া গরম ভাত দিয়ে পরিবেশন করুন
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/14473909
মন্তব্যগুলি