Jangan Lombok Ndeso

Ini favorit paksu nii.. inget banget pas alm mbahnya paksu msh hidup, suka banget masakin jangan lombok ini buat kami.
Kalo di desa tinggal tangkap ayam lalu dipanggang tanpa bumbu trus dipotel2 dimasukin ke jangannya. Tapi krn kami muter seluruh Indonesia dan ga semua daerah mudah ngedapetin ayam kampung jadi biasanya sy pakai ayam negeri yg dipotong kecil2 lalu digoreng.
Praktek langsung yuk 🤤
Jangan Lombok Ndeso
Ini favorit paksu nii.. inget banget pas alm mbahnya paksu msh hidup, suka banget masakin jangan lombok ini buat kami.
Kalo di desa tinggal tangkap ayam lalu dipanggang tanpa bumbu trus dipotel2 dimasukin ke jangannya. Tapi krn kami muter seluruh Indonesia dan ga semua daerah mudah ngedapetin ayam kampung jadi biasanya sy pakai ayam negeri yg dipotong kecil2 lalu digoreng.
Praktek langsung yuk 🤤
Cara Membuat
- 1
Goreng ayam dan tempe setengah matang
- 2
Iris cabe serong memanjang
- 3
Tumis bumbu halus, cabe, salam, laos, Gula merah sampai harum dan keluar minyak
- 4
Masukkan ayam dan tempe, aduk rata lalu masukkan air., masak hingga mendidih lalu tambahkn santan dan bumbu lain lalu masak hingga kuah meresap.
- 5
Terakhir masukkan irisan tomat dan masak hingga layu. Selamat mencoba ya..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar