मेथी लच्छा पराठा (Methi lachha paratha recipe in Hindi)
Namrata Jain @cook_24780385
#GA4#WEEK19मेथी के पराठे तो सबको बहुत पसंद आते हैं सर्दियों में उसको थोड़ा सा परिवर्तित कर के लच्छे पराठे का रूप दिया है और यह भी बहुत बढ़िया लगा है तो चलिए बनाते हैं
मेथी लच्छा पराठा (Methi lachha paratha recipe in Hindi)
#GA4#WEEK19मेथी के पराठे तो सबको बहुत पसंद आते हैं सर्दियों में उसको थोड़ा सा परिवर्तित कर के लच्छे पराठे का रूप दिया है और यह भी बहुत बढ़िया लगा है तो चलिए बनाते हैं
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मेथी को धोकर बारीक कतर लेंगे
- 2
अब आटा लेकर उसमें मेथी भाजी अजवाइन नमक हींग आदि सब डाल कर अच्छा से चपाती का आटा तैयार कर लेंगे
- 3
अब आटे की लोई लेकर उसको अच्छा पतला मिलेंगे अब इस रोटी के ऊपर मक्खन या घी से फैला लेंगे और एक एक करके सर डालते जाएंगे और वापस से लोई बना लेंगे
- 4
अब हल्के हाथों से पराठे को बेल लेंगे और गर्म तवे पर डाल कर अच्छे से रोस्ट कर लेंगे
- 5
अपना दही चटनी अचार सभी जिसके साथ खाना चाहे खाएं
कुकस्नैपस
मेरा खाना बनाने का शौक जो पहले से था वो और भी बढ़ता जा रहा है। नये प्रयोग नये प्रस्तुति के तरीके अच्छे लगते हैं और यह सब आप पायेंगे "शाकाहार सदाबहार "में
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