35. Oseng kangkung

Name: 35. Oseng kangkung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung darat, cuci bersih, potong 3cm; 5 buah baso sapi, iris bundar; 1 sdt gula pasir; 1 sdt garam; 1/4 sdt Merica; 1/2 sdt totole; 2 sdm minyak untuk menumis; 1/2 buah tomat; 3 siung bawang putih; 5 butir bawang merah

Sheila Samantha @kuyabiroe

Bandung

Jaman kuliah ada tukang jualan oseng kangkung gerobakan yg menjadi favorit saya. Menu murah meriah tapi enakkkj

Lebih banyak

35. Oseng kangkung

Sheila Samantha @kuyabiroe

Bandung

Jaman kuliah ada tukang jualan oseng kangkung gerobakan yg menjadi favorit saya. Menu murah meriah tapi enakkkj

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatkangkung darat, cuci bersih, potong 3cm
5 buahbaso sapi, iris bundar
1 sdtgula pasir
1 sdtgaram
1/4 sdtMerica
1/2 sdttotole
2 sdmminyak untuk menumis
Bumbu iris
1/2 buahtomat
3 siungbawang putih
5 butirbawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu iris hingga layu dan harum. Masukkan baso, tumis hingga matang
2

Masukkan kangkung, aduk rata, bumbui dengan gula, garam, merica dan totole, masak hingga matang. Koreksi rasa, sajikan.
3

Tips : sebaiknya gunakan kangkung darat supaya tidak banyak air keluar saat dimasak. Oseng kangkung ini versi kering.