Source : @meibasuki
Takaran bumbu saya sesuaikan dengan selera saya ya Mom.

Akhirnya nemu resep rica daging sapi yg enak banget ini. Biasanya masak daging suami cepet bosen, sehari sekali dua kali makan uda minta ganti lauk, tapi pas dibumbuin gini, sampek besoknya masih doyan. 😂

Saya menggunakan 500 gram daging sapi ya Mom, cuci bersih dan saya rebus dengan jahe hingga ampuk dengan metode 5.30.7
Rebus dengan panci tertutup selama 5 menit, matikan api, diamkan 30 menit, kemudian rebus kembali selama 7 menit.