Gulai ayam gurih

Name: Gulai ayam gurih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam pot 12; 1 sachet bumbu gulai indofood; 1 sachet santan bubuk/cair; 1 batang sereh geprek; 3 lbr daun salam; Telur ayam rebus bulat (bisa skip); 1 liter Air putih; 1 sdm gula pasir; 1 sdt garam; 1/2 sdt kaldu ayam; 10 bh cabe merah; 5 bh cabe rawit merah; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih

octavianne tjahjadi @cook_22657221

Gulai ayam gurih

octavianne tjahjadi @cook_22657221

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam pot 12
1 sachetbumbu gulai indofood
1 sachetsantan bubuk/cair
1 batangsereh geprek
3 lbrdaun salam
Telur ayam rebus bulat (bisa skip)
1 literAir putih
1 sdmgula pasir
1 sdtgaram
1/2 sdtkaldu ayam
Bumbu yg di haluskan
10 bhcabe merah
5 bhcabe rawit merah
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampai harum
2

Masukan sereh, dan daun salam, juga bumbu sachet indofood aduk² sebentar.
3

Masukan ayam yg sudah di cuci ongseng² sebentar, lalu masukan air putih.
4

Masukan santan, garam, gula, kaldu aduk², tunggu 30-40 menit sampai air penyusut dan ayam empuk. (Di 20 menit langsung masukan telur yg sudah direbus).