એક કુકર માં ઘી ગરમ કરી એમાં આદુ, લસણ ડુંગળી, બટેકા, બીટ, ને છેલ્લે ટામેટા નાખી ને સાંતળી લો.

ત્યાર બાદ એમ મીઠું ઉમેરી ને 2 ગ્લાસ પાણી ઉમેરી ને 2 વિસલ કરી લેવી

મિશ્રણ થનડું પડે પછી મિક્સર માં ચર્ન કરી કેવું. એને ગાળી ને એક વાસણ માં ઉકળવા મૂકવું.ને એમ કોર્નફ્લોર પાણીમાં મિક્સ કરી નાખવું. સૂપ ને જેવો ઘટ્ટ રાખવો હોય એ પ્રમાણે પાણી ઉમેરવું. સૂપ સર્વિંગ બોલ માં લઇ ને મરી પાઉડર ને મલાઈ ઉમેરવી