Gulai Ikan Cue Tanpa Santan
Saya dan suami pecinta ikan, katanya klo engga suka makan ikan akan ditenggelamkan sm bu susi😁... liat ikan cue akhirnya mau dibkin gulai aja, dan pasti itu lg suka liat masterchef indonesia seoson 7 dan jagoin faiz dri bangka. Pengen bkin gulai ikan khas bangka kaya yg pernah dibkin faiz masterchef.. akhirnya cba dehh yukkkk😅
Met coba moms...
#PejuangGoldenApron3
#GulaiIkanCueenak
Gulai Ikan Cue Tanpa Santan
Saya dan suami pecinta ikan, katanya klo engga suka makan ikan akan ditenggelamkan sm bu susi😁... liat ikan cue akhirnya mau dibkin gulai aja, dan pasti itu lg suka liat masterchef indonesia seoson 7 dan jagoin faiz dri bangka. Pengen bkin gulai ikan khas bangka kaya yg pernah dibkin faiz masterchef.. akhirnya cba dehh yukkkk😅
Met coba moms...
#PejuangGoldenApron3
#GulaiIkanCueenak
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan terlebih dahulu bahan-bahannya.
- 2
Bersihkan ikan dan iris menjadi 2 bagiannya beri jeruk nipis dan garam. Haluskan atau blender bahan bumbu kecuali cabai setan, daun salam, lengkuas, sereh dan daun kemangi.
- 3
Panaskan minyak lalau tumis sereh dan lengkuas. Lalu masukkan bumbu yg telah diblender tadi. Oseng hingga berbau wangi dan brbah warna kecoklatan.
- 4
Setelah berubah warna dan sdah matang bumbu sambalnya, tambahkan air mineral 3 gelas belimbing (300 ml). Aduk hingga rata dan masukkan ikannya.
- 5
Masukkan daun salam dan cabai setan aduk hingga rata. Tambahkan garam, lada, penyedap dan gula pasir, cek rasa dan tunggu hingga mendidih. Ikannya matang dan menyusut airnya matikkan kompor dan siap utk disajikan. Tambahkan daun kemangi dan potongan tomat utk percantik tampilan dan rasa yg acidity😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar