Tumis Tuna Buncis

Dulu sempet iseng beli daging Tuna kalengan pas skalian beli sarden, trus coba2 cari di google resep, akhirnya nemu resep ini dan sekarang jadi favorite istri. Gampang dan cepet bikinnya lagi.
Tumis Tuna Buncis
Dulu sempet iseng beli daging Tuna kalengan pas skalian beli sarden, trus coba2 cari di google resep, akhirnya nemu resep ini dan sekarang jadi favorite istri. Gampang dan cepet bikinnya lagi.
Cara Membuat
- 1
Pertama cuci bersih dan potong buncis lalu rebus sebentar kira-kira 1 menit dalam air ditambah sedikit garam. Tiriskan dan sisihkan.
- 2
Haluskan Bawang Merang, Bawang Putih dan Kemiri kemudian tumis sebentar dengan sedikit minyak.
- 3
Setelah bumbu halus ditumis dan sudah agak sedikit harum, masukkan telur dan aduk rata (orak-arik). Setelah itu masukkan bawang bombay dan Tuna Chunk beserta minyaknya. Pastikan memilih tuna dalam rendaman minyak ya, bukan yg dalam air garam. Karena minyaknya menguatkan rasa.
- 4
Setelah Tuna bercampur merata, masukkan buncis yg tadi sudah direbus sebentar. Tambahkan bumbu kaldu jamur dan sesuaikan rasa, tambah juga cabe rawit jika ingin ada rasa pedas. Aduk sebentar dan sajikan dengan nasi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar