SayUr kreCek kacanG meraH

Name: SayUr kreCek kacanG meraH
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr krecek; 100 gr kacang merah yang sudah di rebus; 150 gr telur puyuh; 2 lembar daun salam; 1 batang serai geprek; 2 lembar daun jeruk; 2 cm lengkuas geprek; bumbu halus:; 7 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 3 siung kemiri sangrai; 3 buah cabe merah besar; 10 buah cabe rawit; 700 ml santan; gula; garam; penyedap

YuNie Tyas @cook_4948415

Jember

SayUr kreCek kacanG meraH

YuNie Tyas @cook_4948415

Jember

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grkrecek
100 grkacang merah yang sudah di rebus
150 grtelur puyuh
2 lembardaun salam
1 batangserai geprek
2 lembardaun jeruk
2 cmlengkuas geprek
bumbu halus:
7 siungbawang merah
5 siungbawang putih
3 siung kemiri sangrai
3 buah cabe merah besar
10 buah cabe rawit
700 mlsantan
gula
garam
penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus hingga harum,masukan potongan krecek dan tambhkan sedikit air masukan juga daun salam dan yang lain tunggu hingga krecek agak empuk
2

Masukan kacang merah dan telur puyuh aduk rata masukan juga setengah santan tunggu beberapa saat
3

Masukan lagi sisa santan, tambahkan juga gula garam dan penyedap koreksi rasa tunggu hingga mendidih
4

Jika rasanya sudah pas angkat dan sajikan