Terong cabe garam
Hayoooo siapa ga doyan terong.... disini pakai terong ungu pula.. ga smua orang doyan terong ungu.. termasuk anak dan suami saya
Tapi...
Sejak saya bikin menu satu ini
. Mereka jadi doyan terong ungu😅😅☺.. ga percaya... yuq cuzzz bikinnnn
Hati2 ketagihan🙏☺😅
#cookpadcommunity_semarang
#resepmamaerna
Terong cabe garam
Hayoooo siapa ga doyan terong.... disini pakai terong ungu pula.. ga smua orang doyan terong ungu.. termasuk anak dan suami saya
Tapi...
Sejak saya bikin menu satu ini
. Mereka jadi doyan terong ungu😅😅☺.. ga percaya... yuq cuzzz bikinnnn
Hati2 ketagihan🙏☺😅
#cookpadcommunity_semarang
#resepmamaerna
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan dulu bahan2 untuk balutan terong. Pertama2 iris2 tipis terong ungu. Kulitnya jangan dikupas ya. Jd cuci bersih dulu terongnya.
- 2
Aduk2 margarin dan terigu yang udah dikasi garam dan kaldu jamur. Aduk2 rata sampai bepasir. Lalu masukkan airnya. Jangan smua airnya ya.. dituanh dikit2 sambil diaduk pakai whisker sampai kekentalan pas.
- 3
Lalu siapkan minyak. Panaskan. Goreng terong satu persatu hingga habis
- 4
Tiriskan gorengannya. Lalu siapkan bahan2 utk tumisannya ya
- 5
Tumis bawang putih.. daun bawang dan cabe. Aduk2 hingga harum dan bw putih berwarna keemasan. Lalu masukkan garam..
- 6
Kalo suka bau kari.. siapkan garam masala ya. Ini optional. Misal ga ada ya ga usah pakai.. Setelah tumisan bumbu siap.. masukkan terong gorengnya.. aduk2 rata. Masukkan kaldu jamur dan garam masalanya. Aduk2 rata. Matikan api
- 7
Sajikan hangat2 untuk keluarga tercinta🙏😍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar