Jangan Jepan Tempe (Sayur Labu Siam Tempe)
Resep mamak, dan masak bareng mamak.. 🤗
Jangan Jepan Tempe (Sayur Labu Siam Tempe)
Resep mamak, dan masak bareng mamak.. 🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Iris bawang merah dan bawang putih. Potong memanjang tempe
- 2
Potong memanjang korek api labu siam, kemudian beri garam dan remas-remas supaya getahnya hilang dan sedikit layu kemudian cuci di air mengalir
- 3
Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
- 4
Masukkan tempe, aduk rata
- 5
Masukkan daun salam yang sudah disobek-sobek, aduk hingga harum
- 6
Masukkan labu siam dan rawit. Aduk rata kembali hingga semuanya layu
- 7
Tambahkan sedikit air dan tunggu hingga mendidih sambil diaduk sesekali
- 8
Masukkan santan kemudian aduk supaya tidak pecah. Beri seasoning dan koreksi rasa
- 9
Jangan jepan khas mamake siap dihidangkan dengan nasi putih hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar