Blackforest Ice cream
moment ultah bapak dan ibu d bulan februari jadinyaa bikin kue ulang tahun special yg full topping.. alhamdulillah kluarga suka banget langsung d serbu malah katanya lembut kuenyaa yuhuuuu 😍😍
lebih enak d masukan kulkas supaya creamnya jd lebih kaku sperti ice cream 😋
resep by tintinrayner
(dengan bahan seadanya)
Blackforest Ice cream
moment ultah bapak dan ibu d bulan februari jadinyaa bikin kue ulang tahun special yg full topping.. alhamdulillah kluarga suka banget langsung d serbu malah katanya lembut kuenyaa yuhuuuu 😍😍
lebih enak d masukan kulkas supaya creamnya jd lebih kaku sperti ice cream 😋
resep by tintinrayner
(dengan bahan seadanya)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan 2 loyang ukuran 20*20 olesi dengan margarin, lapisi dengan kertas roti lalu oles margarin lagi
- 2
Lelehkan butter
- 3
Mix telur utuh+kuning telur+gula pasir+SP dengan speed tinggi sampai putih berjejak
- 4
Ayak terigu, susu bubuk, cokelat bubuk aduk balik dengan spatula
- 5
Tambahkan butter yg sudah di lelehkan (sudah suhu ruang) lalu tambahkan kental manis dan pasta coklat kemudian aduk balik dengan spatula sampai homogen
- 6
Tuang ke dalam loyang
- 7
Panaskan oven kurang lebih 15 mnt lalu panggang di suhu 150° sesuai oven masing masing selama kurang lebih 30 menit sampai matang
- 8
Setelah matang buang bagian atas cake lalu masing masing di bagi menjadi 2 bagian, kemudian olesi tiap-tiap layer dengan selai strawberry (total 4 layer)
- 9
Whipecream+air es mix dengan speed sedang sampai berbentuk cream warna putih (sisanya aku pakaikan kental manis cokelat di mixer lagi)
- 10
Hias cake sesuai selera lalu beri topping sesuai selera
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar