Roti Tawar Bandung

Masih edisi males masak n ngabisin tabungan resep untuk bertahan di GA3..
.
Menurut saya roti ini rasanya lebih gurih mungkin karena pakai telur ya.. dan karena mindsetnya dipanggang pakai margarine, aromanya makin yummy 😋💕..
.
Resep asli dr ka Kiki Kusuma Wardani 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11465398-roti-tawar-bandung..
.
#PejuangGoldenApron3
Roti Tawar Bandung
Masih edisi males masak n ngabisin tabungan resep untuk bertahan di GA3..
.
Menurut saya roti ini rasanya lebih gurih mungkin karena pakai telur ya.. dan karena mindsetnya dipanggang pakai margarine, aromanya makin yummy 😋💕..
.
Resep asli dr ka Kiki Kusuma Wardani 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11465398-roti-tawar-bandung..
.
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Campur flour, sugar, milk powder & yeast, aduk rata. Tambahkan egg yolk & water. Aduk uleni dgn manual atau mixer sampai setengah kalis.
- 2
Tambahkan butter/margarine & salt, lanjutkan uleni sampai kalis.
- 3
Bulatkan adonan, istirahatkan selama 30 menit.
- 4
Pipihkan adonan, gulung, dan letakkan dlm loyang roti tawar bandung yg telah dioles butter/margarine tipis2. Biarkan sampai mengembang sisa 1 cm dr tepi atas loyang (30-50 menit).
- 5
Panggang dlm oven yg telah di preheat suhu 180C selama 40 menit. Setelah matang keluarkan dr loyang dan biarkan turun suhunya di cooling rack.
- 6
:: Roti bakar ala saya :: bagi roti menjadi 2 bagian memanjang :: belah lagi tp usahakan jgn sampai putus :: beri butter/margarine pada bagian dalamnya (dipegangin biar ga putus) :: beri isian fave (keju / coklat / selai + susu kental manis) :: beri butter/margarine juga bagian luarnya..
- 7
:: panggang dgn teflon (api slightly menyentuh bagian dasar pan supaya panas bisa merata) :: pastikan kedua sisinya terpanggang dgn baik :: angkat dan beri taburan fave :: potong sesuai ukuran makan..
- 8
Selamat menikmati😋💕..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar