Potong dadu tempe dan tahu

Potong kacang panjang (ukuran potong sesuai selera saja)

Ulek semua bumbu hingga halus kemudian masukan lengkuas dan di geprek.

Panaskan minyak kemudian tumis bumbu hingga harum kemudian masukan tahu,tempe,dan kacang panjang dan masukan gula merah.

Masak hingga agak layu kemudian masukan santan aduk hingga mendidih agar tidak pecah dan masukan cabe rawit merah utuh,kemudian koreksi rasa dan tunggu sampai matang

Sajikan dengan sambal terasi dan ikan keranjang goreng. selamat mencoba 😁.