Nasi Bakar Tempe Sambal Kencur

_10.02.2021_Bismillahirrahmanirrahim...
Assalamualaikum wr.wb teman² Cookpaders semua, 👋 apa kabareu?? Semoga sehat² ya 😊...
Alhamdulillah hari ini bisa ikutan lagi event #GoDaPaders dari @komunitaspaders @cookpad_id . Tema event kali adalah ' Aneka Nasi Bakar'. Aku bikin nasbak dengan isian tempe sambal kencur.. Hihi 🤭 ini nasbak dengan isian seadanya karna pagi² udah hujan jadi tuksay pada libur. Ya sudahlah, pake bahan yg tersedia di dapur aja & Alhamdulillah enak, semua suka 👌..
#GoDa_RiceOnFire
#GoDaPaders
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#cookpadindonesia
Nasi Bakar Tempe Sambal Kencur
_10.02.2021_Bismillahirrahmanirrahim...
Assalamualaikum wr.wb teman² Cookpaders semua, 👋 apa kabareu?? Semoga sehat² ya 😊...
Alhamdulillah hari ini bisa ikutan lagi event #GoDaPaders dari @komunitaspaders @cookpad_id . Tema event kali adalah ' Aneka Nasi Bakar'. Aku bikin nasbak dengan isian tempe sambal kencur.. Hihi 🤭 ini nasbak dengan isian seadanya karna pagi² udah hujan jadi tuksay pada libur. Ya sudahlah, pake bahan yg tersedia di dapur aja & Alhamdulillah enak, semua suka 👌..
#GoDa_RiceOnFire
#GoDaPaders
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#cookpadindonesia
Cara Membuat
- 1
Goreng tempe hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- 2
Tumis bumbu halus dengan secukupnya minyak goreng hingga harum. Bumbui dengan garam halus, kaldu bubuk dan gula merah. Tumis kembali hingga bumbu matang.
- 3
Masukkan tempe. Aduk rata sambil koreksi rasanya. Jika sudah pas, matikan api.
- 4
Siapkan daun pisang, beri nasi putih secukupnya, ratakan. Tambahkan isian tempe sambal kencur dan cabai rawit utuh kemudian bungkus lalu sematkan lidi. Lakukan berulang hingga semua bahan habis. (Maafkan cara bungkus nya yg ngga rapi blass karna mama' kurang ahli 🙈).
- 5
Panaskan teflon dengan api paling kecil. Tata bungkusan nasi kemudian bakar hingga daun sedikit mengering. (Jangan lupa di bolak balik agar tidak gosong).
- 6
Sajikan selagi hangat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar