Telur Balado Pedas

Name: Telur Balado Pedas
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur atau lebih boleh; 1 cabai merah; 3 cabai rawit; 6 bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 lembar daun jeruk; 1 sdt garam atau sesuai selera; 1 sdm saus tiram; 2 sdm kecap; 1 sdm gula pasir atau sesuai selera; 100 ml air putih

Sasha Octa-Lesmana @sashaocta

Yogyakarta, Indonesia

Resep ini simple tp enak banget dan medok yaa 😉

Lebih banyak

Telur Balado Pedas

Sasha Octa-Lesmana @sashaocta

Yogyakarta, Indonesia

Resep ini simple tp enak banget dan medok yaa 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

2 butirtelur atau lebih boleh
1cabai merah
3cabai rawit
6bawang merah
3 siungbawang putih
3 lembardaun jeruk
1 sdtgaram atau sesuai selera
1 sdmsaus tiram
2 sdmkecap
1 sdmgula pasir atau sesuai selera
100 mlair putih

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan semua bumbu keciali daun jeruk, tumis hingga harus dengan minyak secukupnya. Sampai matang yaa ini kunci masakan jd medok bumbunya tanpa bau pengar/mentah dr bawang dan cabai
2

Masukkan daun jeruk tumis lagi hingga harum dan beri air masukkan garam saus tiram dan gula pasir, asuk hingga rata dan masukkan telur. masak hingga mendidih dan menyusut lalu koreksi rasa
3

Sajikan selagi hangat 😉