Ayam kretep
Buat Dinner malam ini kita terbang ke daerah Jawa Timur dulu yah.. karena bebikinannya Ayam Goreng Kretep..masakan khas dari Madura, untuk rasanya ini gurih asin dan ngaldu banget dikarenakan berasal dari bumbu ungkepan ayam yang di keringkan.
Cus lah.. resepnya 👇👇
Ayam kretep
Buat Dinner malam ini kita terbang ke daerah Jawa Timur dulu yah.. karena bebikinannya Ayam Goreng Kretep..masakan khas dari Madura, untuk rasanya ini gurih asin dan ngaldu banget dikarenakan berasal dari bumbu ungkepan ayam yang di keringkan.
Cus lah.. resepnya 👇👇
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam
- 2
Tumis bumbu halus
hingga harum bersama
daun salam dan daun
jeruk
- 3
Masukkan ayam (aduk
rata) - 4
Beri air secukupnya
untuk mengungkep
ayam
- 5
Beri penyedap, gula pasir
sedikit cuka - 6
Masak hingga ayam
matang
- 7
Koreksi rasa
- 8
Goreng ayam hingga
kuning kecoklatan
(sisihkan) - 9
Masak sisa kuah
ungkepan ayam hingga
air mengering
- 10
Beri minyak untuk
menumis bumbu yang
telah mengering - 11
Masukkan ayam yang
telah di goreng, aduk
rata
- 12
Siap Di Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar