Pindang ikan patin

Ikan patin adalah salah satu ikan air tawar yang memiliki kandungan vitamin, mineral dan protein yang melimpah dibandingkan dengan ikan air tawar lain...
Harganya yang murah dan mudah di jumpai... itulah alasan ikan patin punya banyak penggemar... termasuk saya...
Ikan patin juga bagus untuk kesehatan hlo..
Bisa bantu mencegah jantung koroner, bantu turunkan kolesterol,jaga kesehatan tulang dan bantu pembentukan otot...
Itulah sebabnya saya sering berkreasi dengan ikan patin...dan sekarang jadi kesukaan anak saya...yang dulu cuma maunya makan ayam trus...
Sekalian ikut meramaikan posbar tema aneka lauk tinggi protein...
#Timlo_LaukTinggiProtein
#KampoengRamadhan
#PejuangGoldenApron3
Pindang ikan patin
Ikan patin adalah salah satu ikan air tawar yang memiliki kandungan vitamin, mineral dan protein yang melimpah dibandingkan dengan ikan air tawar lain...
Harganya yang murah dan mudah di jumpai... itulah alasan ikan patin punya banyak penggemar... termasuk saya...
Ikan patin juga bagus untuk kesehatan hlo..
Bisa bantu mencegah jantung koroner, bantu turunkan kolesterol,jaga kesehatan tulang dan bantu pembentukan otot...
Itulah sebabnya saya sering berkreasi dengan ikan patin...dan sekarang jadi kesukaan anak saya...yang dulu cuma maunya makan ayam trus...
Sekalian ikut meramaikan posbar tema aneka lauk tinggi protein...
#Timlo_LaukTinggiProtein
#KampoengRamadhan
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan.. kemudian potong2...lumuri ikan dengan jeruk nipis dan kunyit... diamkan selama 15 menit
- 2
Haluskan bumbu halus kemudian... panaskan sedikit minyak.. kemudian tumis bumbu halus dengan sereh,daun salam dan lengkuas yg sudah di geprek..tumis sampai harum
- 3
Setelah itu tambahkan air,gula,asam jawa,garam, kaldu bubuk..tunggu mendidih baru masukkan ikan patinnya....masak sampai matang
- 4
Cek rasa... setelah semua pas... masukkan kemangi...aduk sebentar kemudian matikan api
Sajikan...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar