Oseng Paru

Name: Oseng Paru
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Paru sapi segar; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 7 buah Cabe hijau; 5 buah Cabe merah; 3 lembar daun jeruk; 1 lembar daun salam; Seruas lengkuas; 1 potong sereh; 3 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 1 ruas jahe; 3 siung bawang putih digeprek; Secukupnya ketumbar bubuk

Syenni Gemilang @syennig

Jakarta

Resep direcook dari Mbak Winda Septiani

#PejuangGoldenApron3
#Mingguke44
#OsengParu
#30maret2021
#cookpadcommunity_jakarta

Resep direcook dari Mbak Winda Septiani

#PejuangGoldenApron3
#Mingguke44
#OsengParu
#30maret2021
#cookpadcommunity_jakarta

Lebih banyak

Oseng Paru

Syenni Gemilang @syennig

Jakarta

Resep direcook dari Mbak Winda Septiani

#PejuangGoldenApron3
#Mingguke44
#OsengParu
#30maret2021
#cookpadcommunity_jakarta

Resep direcook dari Mbak Winda Septiani

#PejuangGoldenApron3
#Mingguke44
#OsengParu
#30maret2021
#cookpadcommunity_jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgParu sapi segar
Bumbu iris
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
7 buahCabe hijau
5 buahCabe merah
3 lembardaun jeruk
1 lembardaun salam
Seruaslengkuas
Bahan Perebus
1 potongsereh
3 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
1 ruasjahe
3 siungbawang putih digeprek
Secukupnyaketumbar bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus paru dengan bahan perebus
2

Setelah direbus, potong2 lalu digoreng.
3

Tiriskan paru yang sudah digoreng
4

Tumis bumbu iris hingga harum lalu masukan paru yang sudah digoreng. Koreksi rasa, paru siap dihidangkan.